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제목 조리동아리 '엔터쿡(Enter Cook)' 초밥의 모든것
작성자 이진택 조회 101
첨부 첨부파일이 없습니다. 날짜 2023-10-21
내용

안녕하세요^^

2023년 10월 20일 조리 동아리 ‘Enter Cook’에서는 ‘초밥요리의 모든 것’이라는 주제로 50년 경력을 자랑하시는 생활의 달인 김홍열교수님을 모시고 뜻깊은 시간을 가졌습니다. 김홍열 교수님께서는 전임 대통령님들의 건강한 식생활을 담당하심은 물론 우리나라에 최초로 알밥을 소개하시고 관련하여 알밥 및 간장게장에 대한 특허 건을 보유하신 실력자로서 이번 행사를 계기로 조리사들이 가져야할 가치관은 물론 대고객 서비스자로서의 마인드 함양에 큰 도움을 주셨습니다. 향후에도 신안산대학교 호텔조리과 조리동아리 ‘Enter Cook’은 이러한 기회를 통하여 조리사로서의 자긍심은 물론 국민건강에 이바지 할 수 있는 인재로 거듭나도록 최선을 다하겠습니다.

이번 특강의 내용이 궁금하신 분은  유튜브 조리 동아리 ‘Enter Cook’ 으로 놀러오세요~~^^


                                                                 https://youtu.be/AhqoWybiYgo