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번호 포토 제목 등록일 조회수
99 2018-10-11 목요일 한우 요리대회NEW 2018년 10월 11일 목요일 호텔조리과 학생들을 위해서 9시부터 12시까지 학과 전통조리실습실에서 축산물품질평가원으로부터 한우 1등급 우둔살을 지원받아 요리대회를 개최하였습니다. 요리에 관심이 많은 학생들이 이 대회에 지원하여 선의에 요리대결을 하였습니다. 한식과 양식으로 나누어 품질 좋은 고기를 주메뉴로 하여 개인의 기량을 맘껏 뽑내며 요리하였습니다. 대회가 끝난 후 제일 잘한 학생에게 축산물품질연구원에서 1등급 한우 선물세트를 선물로 주었습니다. 이번 대회를 통해 학생들이 많은 경험을 하고 실력향상이 되는 유익한 시간이였습니다. 18-10-11 21
98 2018-10-10 수요일 CJ 푸드빌 취업설명회NEW 2018년 10월 10일 수요일에 호텔조리과 조수실에서 CJ 푸드빌 취업설명회를 열었습니다. 첫 번째로는 CJ 푸드빌이라는 회사에 대한 간단한 설명을 하였습니다. 두 번째로는 CJ 푸드빌 브랜드에 대해 프렌차이즈 사업과 외식 사업으로 나누어 설명을 하였습니다. 세 번째로는 CJ 푸드빌 현장직군 직급제도에 대해 인공서열이 아닌, 개인의 역량과 성과에 따라 성장하는 직급 제도라는 것을 알려 주었습니다. 네 번째로는 CJ 푸드빌에 입사했을때의 생활편의로 혜택 등을 설명하였고 자기계발 또한 가능함을 설명해 주었습니다. 그 다음 다섯 번째로는 학생들이 궁금해할 보상과 급여에 대해 상세하게 열려 주었습니다. 그 내용으로는 4대 보험 적용, 장기 근속 보너스, 심야 교통비 지원 등이 있었습니다. 마지막으로는 N서울타워 F&B 소개를 함으로써 취업 설명회를 종료하였습니다. 이번 취업 설명회를 통해 학생들이 좋은 정보를 많이 얻어갈 수 있는 유익한 시간이였습니다. 18-10-11 12
97 2018-09-27-목요일 1학년 안전교육 2018년09월27일목요일에 도서관 세미나실에서 호텔조리과 1학년 학생들을 대상으로 안전교육을 실시하였습니다. 이 날 강의는 성폭행에 대한 수업을 들었습니다. 성폭행은 앞으로 1학년 학생들이 학교에서나 사회에서나 겪게될 일에 대하여 미리 대처하고 사건이 생겼을 때에 어떠한 방법으로 해결해야 될지에 대해서도 배웠습니다. 성폭행은 남녀 사이에서만이 아니라 동성끼리에서도 생길 수 있으며 모두가 조심해야 한다는 거에 대해 경각심을 가질 수 있는 계기가 되었을거라 생각됩니다. 또 한, 성폭행은 오프라인에서만 아니라 온라인(카톡채팅등)에서도 쉽게 일어나고 있어 모두가 조심해야 한다는 것을 배웠습니다. 또 상대를 향한 외목지적도 성폭행에 해당한다는 것도 배웠습니다. 호텔조리과 학생들이 많은걸 배운 만큼 학교생활에서도 사회생활에서도 조심하고 대처를 잘하는 학생들이 되길 바랍니다. 18-09-27 31
96 2018-9-20 목요일 폭력예방 안전교육 2018년 9월 20일 신안산 대학교 호텔조리과 학생들을 위하여 폭력예방 안전교육을 하였습니다. 첫번째로는 미투 운동에 대하여 궁극적인 의의에 대하여 설명하였습니다. 그 내용으로는 나도 당했다가 아닌 나도 고발한다는 내용으로 성희롱이나 성폭행에 대하여 대처법을 알려주었습니다. 두번째로는 성희롱 법적 개념에 대해 알려주면서 4가지 성희롱 사례를 설명해 주었습니다. 세번째로는 녹취에 대한 합법과 불법 및 언어적 성희롱에 대해 설명해 주었습니다. 마지막으로는 피해자의 거부 의사 표시에 대해 알려주면서 성희롱 및 성폭행에 적절한 대처 방법을 영상으로 보여주면서 폭력예방 교육을 마쳤습니다. 이번 교육을 통해 호텔조리과 학생들이 좀 더 성숙한 생활을 할수 있도록 하는 유익한 시간이였습니다. 18-09-20 50
95 2018-09-13 목요일 취업 설명회 아워홈(OURHOME) 2018년 9월 13일 목요일 신안산 대학교 조수실에서 호텔조리과 학생들을 위해 아워홈에서 취업 설명회를 나왔습니다. 처음에는 아워홈이라는 회사에 대해 모르는 학생들을 위해서 회사 소개 및 인증 및 표창 현황에 대해 설명을 하였습니다. 두번째로는 사업 영역에 대해 식품사업, FS 사업, 외식 사업, 식재사 사업에 대하여 구체적으로 설명을 하였고 또한 단체 급식시장 현황에 대해 알려주었습니다. 마지막으로는 회사의 취업하였을때 인사제도 및 복리후생을 자세히 설명하였는데 그 내용으로 인사제도로는 연봉 및 근무시간과 근무장소 등에 대해 설명하였고 복리후생으로는 교육지원, 생활/편의, 여가생활, 의료혜택, 포상 등에 대해서 설명함으로써 학생들이 궁금해할 부분들을 알려주었습니다. 이번 취업 설명회를 통해 호텔조리과 학생들이 좋은 정보를 얻어갈 수 있는 시간이었습니다. 18-09-13 51
94 신안산대학교 호텔조리과 기자재실, 조주실, 여자탈의실, 남자탈의실 공사 신안산대학교 호텔조리과 기자재실, 조주실, 탈의실이 새롭게 공사되었습니다. 학생들이 더 학교 시설을 이용할 수 있도록 깔끔하게 바뀌게 되었습니다. 편안한 실습 생활을 하며 자신의 꿈에 집중할 수 있을 것 같습니다~~!! 18-09-04 79
93 2018년 특성화 전공특별과정 프로그램 2018년 6월 25일~6월 29일 신안산대학교 호텔조리과 학생들이 특성화 전문대학 육성사업으로 이루어지는 제과제빵 특강을 실시하였습니다. 비도 오고 더운 날씨이지만 자신의 발전을 위하여 자격증을 취득하기 위한 교육을 잘 듣는 모습들이 보기가 좋았습니다. 일학년들에게는 처음하는 제빵이였지만 이학년들이 서로 도와주며 즐거운 시간이 되었습니다. 방학동안에 무엇을 할지 모르는 친구들에게 도움이 되었습니다. 학생들을 위해 방학에도 나와 교육을 해주신 이정훈 교수님께 감사합니다~~~~~^^* 18-07-02 230
92 2018-06-07 목요일 취업 설명회 (주) 봉우리 네트웍스 2018년 6월 7일 목요일에 신안산대학교 광덕홀에서 호텔조리과 학생들을 위해 봉우리 네트웍스에서 취업 설명회를 나왔습니다. 처음에는 봉우리 네트웍스에 대해 모르는 학생들을 위해 회사 소개와 동시에 기업가치, 사업영역을 설명하였습니다. 그 다음에는 이 회사에 들어왔을때 어느 정도 필요한 지식과 정보를 설명해주고 봉우리 한정식 매장에 설명과 영업방식 그리고 매장에서 무슨 음식을 파는지에 대해 알려주었습니다. 마지막으로는 회사에 취칙을 하였을 때 얻는 이점과 회사의 복지에 대해 설명해 주었습니다. 이번 설명회를 통해 호텔조리과 학생들이 유익한 정보를 얻어 갈수있는 좋은 시간이였습니다. 18-06-08 161


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