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번호 포토 제목 등록일 조회수
131 카페바리스타과 관련 자격증 안내 23-09-20 394
130 2023 KFBD 한국외식음료경연대회에서 금, 은, 동 수상



2023 Korea Foodservice Beverage Development Institute가 주최한 한국외식음료경연대회에서 호텔외식카페창업과 재학생이 대학부 개인전에 출전하여 라떼아트, 칵테일, 와인 소믈리에 부문에서 금, 은, 동상을 각각 수상했다.



 		23-05-23 576
129 호텔리어 카드뉴스.ver 21-12-17 597
128 바리스타 카드뉴스.ver 21-12-17 491
127 신안산대학교 호텔경영과 지역고교 산업체와 위탁교육 협약 체결


우리 신안산대학교 호텔경영과는 10월 19일날 지역 4개 고등학교, 산업체와 산학협약을 쳬결하고

입시 설명회를 열었습니다.


경기국제통상고등학교, 군포e비지니스고등학교, 근명고등학교, 수원농생고등학교, 에렉스에프엔비(주)가 참여하여

산업체 위탁교육을 위한 협약식과 입학설명회, 대학탐방, 학과탐방 순으로 진행하였습니다.


산업체위탁교육 협약과정이란 대학과 고교, 산업체가 협력해 일과 학습을 병행하는 과정입니다.

주4일 근무, 2일등교, 1일 휴무로 진행되며 정규 전문학사와 동일한 학위가 수여됩니다.



 		21-10-26 497
126 2021년 06월 10일 대부고등학교 직업체험

6월10일 대부고등학교 학생들을 대상으로 직업체험 행사를 하였습니다!

대부고등학교 학생들이 적극적으로 참여를 잘 해주셔서 덕분에 무사히 직업체험을 마칠 수 있었습니다!

신안산대학교 호텔경영과에 방문해주셔서 감사합니다~! 


프로그램 소개

커피&바리스타/칵테일&믹솔로지스트
Cafe & Barista/Cocktail & mixologist
1.커피 조리시연 및 참여실습
①에스프레소 & 아메리카노
②카페라떼 & 카푸치노
③핸드드립 추출
칼리타(Kalita), 고노(Kono)
④초코 에칭 커피 만들기
2.칵테일 조리시연 및 참여실습(무알코올 칵테일)
①레몬에이드(Lemon ade)& 스쿼시(Ade & Squash)
②오렌지스쿼시(Orange Squash)
③후르츠 펀치(Fruit Punch)
 		21-09-06 758
125 2019년 12월 5일 경안고등학교 직업체험 12월 5일 경안고등학교 학생들을 대상으로 직업체험 행사를 하였습니다~ 경안고등학교 학생들이 협조를 잘해주셔서 덕분에 무사히 행사를 마칠 수 있었습니다. 신안산대학교 호텔외식경영과에 방문해주셔서 감사합니다! 19-12-05 1130
124 2019 SAU EXPO (광덕제) - 학술제( 졸업작품 전시회) 2019 10월 30일~10월 31일 이틀동안 신안산대학교 SAU EXPO를 맞이하여 저희 호텔외식경영과 2학년 학생들의 졸업작품 전시회를 열었습니다. 그동안 학과 전공에 관하여 배운 실습들을 토대로 학생들이 직접 칵테일 제조를 하여 자신만의 전시품을 전시하여 총장님과 교수님, 가족들에게 보여드리는 뜻깊은 시간이였습니다. 사회과학관의 오르막이 높아 올라오시느라고 힘드셨을텐데 호텔외식경영과 학생들의 졸업작품을 보러와주신 모든분들께 감사드리며 내년에는 더 나은 학술제가 되도록 하겠습니다. 감사합니다! 19-11-20 948

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